食品流通环节“民生工程”提升抽检发现问题率

　　本网讯 从自贡食药监局获悉，近期，自贡市食品药品监督管理局中国食品网按计划组织开展了流通环节“民生工程”第一阶段食品安全监督抽检。本次抽检包括肉制品、方便食品、特殊膳食食品、水产制品等13类食品共计45批次样品，其中：食品35批次，食用农产品10批次。抽检场所覆盖各大农贸市场、大型超市、个体经营户中国食品网及小摊贩等，主要检测违法添加非食用物质及滥用食品添加剂等项目。 

　　经检测，42个批次合格，合格率达到93.33%。不合格的食品中国食品网为含乳饮料2个批次，蛋白质含量未达到产品明示值；酒类1个批次，酒精度未达到产品明示值。

　　不合格食品已采取下架退市和追溯机制，对销售不合格食品的经营主体进行了中国食品网立案查处，并将在日常监管中加大对涉嫌问题食品的监督和抽检频次。