四川甘孜州2016年度食品抽检不合格率5.34%

　　近日，记者从甘孜州食品药品监督管理局获悉，今年以来，甘孜州食品药品检验所按照州食药监局的统一部署，圆满完成了食品抽检任务，并对抽检不合格食品主要风险点及产生的中国食品网原因进行了分析研判，提出了控制与纠正措施建议，为加强全州食品市场安全监管提供了有力的技术支撑。 

　　据了解，为确保抽检工作顺利实施，科学制订实施方案，州中国食品网食药检验所对全年的抽检任务进行了分解细化。均衡分布抽检地点和数量，使抽检结果能较全面地反映全州食品安全的整体状况。合理安排抽检时间，切实抓准抽检的重点区域、品种，尽量扩大抽检覆盖面，努力提高抽检的针对性、靶向性。加强对抽检人中国食品网员的管理和培训，加强对抽检经费的监督和管理。确保了抽检程序科学规范、数据真实准确、结果客观公正。

　　全年共派出6个食品抽检工作组，在康定、泸定、色达、理塘等15个县中国食品网及海螺沟景区开展抽检工作。抽检品种主要是以人民群众日常消费关系密切购买量大的食品、往年抽检不合率高的食品为重点，同时涵盖其他中国食品网类食品。抽检对象以超市、小食杂店、小型餐馆、学校食堂为主。抽检地点以学校周边、集贸市场、景区、城乡结合部、乡村集镇为主。抽检品种包括粮油、酒类、果蔬、茶叶、糖果、罐头、饼干、肉制品、乳制品、蜂制品、调味品、火锅底料、薯类及膨化食品等。共完成食品抽检任务431批次，不合格23批次，不合格率5.34%。其中，省级食品安全监督抽检380批次，19个品种，中国食品网不合格21批次，不合格率5.53%。州本级食品安全监督抽检51批次，10个品种，不合格2批次，不合格率3.92%。