澳洲超市最健康食品公布 这些食品平时常吃吗？

    当你去Woolworths以及Coles超市尝试购买健康食品时，会感到困惑，这是可以被原谅的。不仅每个食品类别中都有数百种不同的产品，而且很多产品声称不含脂肪、糖，属于天然、有机和有益健康食品，这很容易让人混淆。在营养师对超市里每种健康食品评估后，《健康饮食指南》（The Healthy Food Guide）杂志在本周公布了年度最健康食品，包括酸奶、面包、午餐盒零食、早餐、即食食品、素食以及储藏室食品。
 
    瑞典风味酸奶获最佳
 
    综合澳新网、《每日邮报》17日报道，Rokeby Farms Whole Protein 瑞典风味夸克酸奶被评为超市最佳酸奶。据悉，夸克酸奶是欧洲人的传统食物。这款瑞典风味夸克酸奶的营养价值很高，其蛋白质含量明显高于普通酸奶，特别是糖分含量低。数据显示，在Rokeby Farms Whole Protein的一杯酸奶中含有17克蛋白质，以及500毫克钙。
 
    如果你不喜欢夸克酸奶的浓烈味道，营养师对Farmer's Choice plain Greek酸奶评价也很高，可以尝试。
 
    说到面包，粗粮面包通常是最好的选择，Burgen Wholemeal & Seeds被评为最佳面包。在调查中，这款面包经投票被一致认为是最佳的营养选择，并最受读者的喜爱。与许多面包相比，Burgen Wholemeal & Seeds面包糖分含量低，每个面包含有9克纤维。
 
    少糖麦片粥更健康
 
    在谈及早餐麦片粥时，Freedom Foods Barley & Traditional Porridge被评为最佳产品。此外，还有3款产品也获得了高度评价，分别为：Carman's Gourmet Porridge Sachets、Freedom Foods Active Balance以及Jordan's Low Sugar Granola。一般而言，这些麦片粥比市场上的其他同类产品含有更多纤维、谷物，并更少添加糖分，更健康。
 
    在午餐盒零食方面，Perfection Fresh Baby Cucumbers获得第一名，成为了成年人和儿童午餐零食的最佳选择。市场上出售很多种不同的午餐盒零食，但是很少能像营养师所希望的那么健康。除了Perfection Fresh Baby Cucumbers零食外，其他不错的选择还包括：The Happy Snack Food Company Roasted Fav-va Beans以及Messy Monkeys Snack Bars。
 
    即食食品需含蔬菜
 
    在素食方面，Coles超市的Southern Smoked Sweet Potato and Black Bean汉堡被评为最佳素食。这些汉堡中不含麸质，每一份汉堡含有6克蛋白质和6克纤维。其他评价较高的素食产品为Vegie Delights Savory Vegie Mince以及Herb and Garlic Sausages。
 
    针对即食食品，Woolworths超市的Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole获得第一名。虽然在超市里有很多即食食品供人们选择，但是当你仔细查看后会发现，很多即食食品中含有米饭和面食，几乎没有蛋白质和蔬菜。Delicious Nutritious Beef & Tomato Casserole则比一般的即食食品含有更多的蔬菜，同时，另一款产品Super Nature的整体营养成分含量也很高。
 
    在储藏室食品中，Cobram Estate特级初榨橄榄油被评为最佳产品。据悉，橄榄油是澳洲厨师长期以来的最爱，也是制作健康食物的完美成分。该款产品的其他竞争对手包括San Remo's CousCous以及Quick Cups。