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贵阳市食药监局第三季度抽检食品总体合格率为98.89%

2018-10-16 10:08        来源:中国质量新闻网

  10月12日,贵阳市食药监局官网发布通告称,2018年第三季度,贵阳市共完成4505批次食品(含保健食品食品添加剂)样品监督抽检,检验项目合格的样品4455批次,不合格样品50批次,样品总体合格率为98.89%,与上季度情况相比有所提升。其中,粮、油、肉、蛋、乳等大宗日常消费品的样品合格率98.91%。

  抽检发现的主要问题有:一是食品中超范围、超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的40%,比上季度低10.88个百分点;二是食品中微生物污染问题占不合格总数的24%,比上季度高4.7个百分点;三是食品中农药兽药残留不符合标准问题占不合格总数的12%,比上季度高3.23个百分点;四是食品中质量指标不符合标准问题占不合格总数的12%,比上季度高3.23个百分点;五是食品中重金属等元素污染问题占不合格总数的10%,比上季度低5.79个百分点;六是食品中其他污染问题占不合格总数的2%,比上季度高2个百分点。

  贵阳市食品药品监督管理局公布的具体抽检信息可在其门户网站http://gyfda.gygov.gov.cn/spcjgg/index.jhtml查询。

2018年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

合格率

1

粮食加工品

296

293

3

98.97%

2

食用油、油脂及其制品

167

163

4

97.60%

3

调味品

216

213

3

98.61%

4

肉制品

125

120

5

96.00%

5

乳制品

8

8

0

100%

6

饮料

146

138

8

94.52%

7

方便食品

16

16

0

100%

8

饼干

0

0

0

/

9

罐头

4

4

0

100%

10

冷冻饮品

19

19

0

100%

11

速冻食品

33

33

0

100%

12

薯类和膨化食品

12

12

0

100%

13

糖果制品

13

13

0

100%

14

茶叶及相关制品

13

13

0

100%

15

酒类

183

176

7

96.17%

16

蔬菜制品

133

126

7

94.74%

17

水果制品

2

2

0

100%

18

炒货食品及坚果制品

42

41

1

97.62%

19

蛋制品

7

6

1

85.71%

20

可可及焙烤咖啡产品

0

0

0

/

21

食糖

28

28

0

100%

22

水产制品

5

5

0

100%

23

淀粉及淀粉制品

13

13

0

100%

24

糕点

215

214

1

99.53%

25

豆制品

163

162

1

99.39%

26

蜂产品

3

3

0

100%

27

保健食品

0

0

0

/

28

特殊医学用途配方食品

0

0

0

/

29

婴幼儿配方食品

0

0

0

/

30

特殊膳食食品

0

0

0

/

31

餐饮食品

221

221

0

100%

32

食用农产品

2422

2413

9

99.67%

33

食品添加剂

0

0

0

/

34

其他

0

0

0

/

 

合计

4505

4455

50

98.89%

 

 

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