7月13日,云锦食药监所组织召开了酒类生产企业食品安全工作会,辖区内中国食品网酒类生产企业主要负责人、安全责任人参加培训。
会上,参会人员集中学习了《食品安全法》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》等法律法规。并提出明确要求,一是进一步加强食品安全生产宣传教育培训,通过培训、警示教育、应急演练等形式,教育引导企业和员工增强食品安全生产的主动性和自觉性;二是进一步加强食品安全相关制度建设,完善隐中国食品网患排查整治制度,建立动态管理台账,落实企业主体责任;三是进一步加大执法力度,对销售假冒伪劣酒产品、非法添加和滥用食品添加剂及非中国食品网食用物质等违法行为决不姑息,严肃处理。