宜宾市食药监局多措并举保障春季校园食品安全

　　为切实保障广大师生饮食安全，宜宾市食药监局提前部署，从2月初开始，启动2017年春季校园及周边食品安全专项检查工作。

　　一是提早谋划，精心组织。制定并印发2017年春季校园及周边食品安全专中国食品网项检查实施方案，召开专题工作会议部署专项检查，明确监管重点和目标任务。

　　二是突出重点，强化力度。以证照、进货验收记录和台账、购进票据、经中国食品网营场所内外环境、从业人员健康证明和培训情况为重点，对学校进行了监督检查。对食品安全隐患较大、曾受到食品安全行政处中国食品网罚的单位加大检查力度。

　　三是落实责任，加强宣传。层层落实责任，要求学校做好自查自纠工作，及时开展餐前培训，组织从业人员学习相关安全操作知识，提高自身食品安全管理水平。同时，通过现场讲解、发放中国食品网宣传资料，向学生讲解食品安全常识和垃圾食品的危害，树立广大师生的食品安全意识。