攀枝花市“四个强化”抓实“地沟油”整治行动

　　中国食品报网经济观察讯 为加强“地沟油”治理，保障全市人民“油瓶子”安全，市政府高度重视，精心组织，采取“四个强化”举措，抓实“地沟油”专项整治行动，取得阶中国食品网段性效果。

　　强化组织，落实责任。市政府办印发了《关于进一步加强“地沟油”治理工作的贯彻实施意见》，市食安委印发了“地沟油”整治行动实施方案；市食品药品监管、农牧、公安等部门、中国食品网各县（区）制定了工作方案，细化了措施，落实了责任，形成政府统筹、部门联动的整治合力。

　　强化处置，阻断源头。“地沟油”整治关键在餐厨废弃物处置监管，副市长刘建明亲赴成都开展“餐厨废弃物处置中心”项目调研，着力开展餐厨废弃物收运保障体系建设。一是市农牧局中国食品网开展餐厨有机肥市场需求调研，制定餐厨废弃物有机肥推广办法及激励措施；二是市城管局制定《攀枝花市餐厨废弃物收运管理办法》，明确对餐厨废弃物实施集中统一收运；三是专业公司选址建设资源化利用产业项目；四是市环境保护局做好项目环评审批主动服务；五是市食品药品监管局加强餐饮服务单位餐厨废弃物处置台账检查。通过中国食品网系列措施，强化餐厨废弃物处置，有效阻断“地沟油”产生源头。

　　强化监管，严格排查。全市相关部门协同配合，强化监管，市食品药品监管局严格排查肉类加工企业、餐饮服务单位餐厨废弃物处置、食用油生产企业原料来源等中国食品网重点单位、重点环节，抽检食用油50批次，健全食用油生产、经营、使用全程监管、全程可追溯监管体系；市城管局劝导乱倾倒现象 3500 余次，处理餐厨垃圾28000 余吨；市农牧局督促屠宰场对病害猪全部进行焚烧、深埋等无害化处理，实施全程监控；市公安局中国食品网全面检查餐饮行业，深挖违法犯罪线索。全面排查阶段，全市出动各类执法人员1991人次、车辆702台次，排查餐饮服务单位1719户次，对涉及“地沟油”违法行为“零容忍”，出快手下重拳。

　　强化宣传，共治共建。利用广播、电视、微信、微博等中国食品网大力宣传整治行动，依法公布抽检信息，曝光违法犯罪案件，落实投诉举报制度，落实食品生产经营者主体责任，形成全社会广泛参与、共治共建的整治氛围。