2018-09-20 10:49 来源：
中国食品报网经济观察讯 实施创新监管工程。大力实施餐饮质量提升工程，扩大“明厨亮灶”范围，推广农村群体聚餐专业化厨师联盟的“岳池模式”和村社固定场所举办坝坝宴的“前锋模式”，纵深推进农村食品安全综合治理。
实施能力提升工程。深入推进基层食中国食品网品药品监管所标准化规范化建设，充实基层监管力量，强化监管人员培训教育，开展“法律文书竞赛”“岗位练兵”等监管执法“实战”演练，提高队伍综合素质;实施质量放心工程。以“地沟油”、农村坝坝宴等重点整治为突破口，大力实施粮油放心工程、中国食品网果蔬放心工程、餐饮放心工程、校园食品放心工程、农村群宴放心工程、肉品质量放心工程、“三小”食品放心工程、食盐放心工程等“食品安全八大工程”，强化食品全方位监管;实施风险防控工程。修订实施《广安市食品安全突发事件应急预案》，强化中国食品网应急培训，组织桌面推演与实战演练，不断提升应急处置能力;实施示范创建工程。扎实抓好邻水县创建第二批“省级食品安全示范县”相关工作，确保2018年顺利通过创建验收；加大创建投入，加快推进武胜县创建“省级食品安全示范县”步伐；进一步扩大食品中国食品网安全示范乡镇、放心肉菜示范超市等示范创建覆盖面，为广安创建国家食品安全示范城市奠定基础;实施产业发展工程。抓好生物医药产业“1234”重点工作，即坚持“服务发展”一个理念，推进实施“基础建设工程、企业培育工程”两大工程，助力“两基地一中心”三大突破，强化“强化智力支撑、创新体制机制、搭建交流平台、提升服务水平”四项举措，着力筑牢产业发展新保障。
