中江县食药监局严把“三关”开展月饼质量专项检查

　　中国食品报网讯 为确保广大群众享受安全祥和的国庆、中秋长假，近日，中江县食品药品监督管理局开展了中秋节前月饼质量专项检查。

　　一是严把源头关。执法人员按照相关程序对辖区内月饼生产企业、作坊进行依法依规的全面抽样送检，对易出现的质量问题进行“早预防、早介入、早解决”，重点检查月饼生产单位是否取中国食品网得生产许可证、场所是否卫生整洁、生产流程是否符合要求、食品添加剂使用是否符合规中国食品网定、产品质量是否合格、月饼包装标识是否完整规范、食品是否有产品质量检验合格证书、是否存在过期霉变情况等，防止不合格月饼流入市中国食品网场。

　　二是严把流通关。“拉网式”检查了辖区内销售月饼的经营单位，不定时排查宾馆、寺庙、旅游景区等重点区域，查看经营单位食品经营许可证等相关资质是否齐全、有无销售过期中国食品网腐坏月饼行为、月饼摆放是否规范、月饼标签标识是否合规，随机抽检市场上的月饼3个批次并保存样品，如抽检发现问题该局将第一时间进行处理，责令不合格月饼及时下架，确保人民群众食用月饼安全。中国食品网

　　三是严把维权关。通过政务微博、微信等渠道发布月饼中国食品网食用消费提示，提醒广大消费者按需理性购买月饼，提高消费者辨别不合格月饼的能力，同时多方公布“12331”投诉举报热线，畅通消费者的维权通道，及时处理消费者反映的问题。