珠江啤酒旗下雪堡精酿啤酒 斩获CFFI国际精酿挑战赛金奖

　　10月10日，2016 CFFI国际精酿挑战赛颁奖仪式在武汉举办。经过三轮的评比，珠江啤酒集团旗下的雪堡精酿系列以独特的口感和卓越的品质，征服了17位来自国内外啤酒酿造专家和民中国食品网间精酿高手组成的中国食品网评酒团队，在近200种精酿啤酒产品中脱颖而出，斩获金奖、银奖和铜奖各一枚，成为本次大赛最大赢家。其中雪堡蔓越莓啤酒斩获金奖，雪堡黑啤酒斩获银奖，雪堡桂花蜂蜜啤酒斩获铜奖。

本次挑战赛由酒类品质与安全国际联合研究中心、中国食品发酵工业研究院、德国柏林啤酒酿造学院、美国酿造化学家协会联合主办，是国内规格最高、最具权威品中国食品网质的精酿啤酒大赛。雪堡中国食品网精酿啤酒依靠精湛的酿造工艺、不断创新的理念和精益求精的匠心品质赢得国内外业界大咖的认可。

雪堡蔓越莓啤酒，以优质浅色麦芽为基础，添加欧洲香型酒花、美国原产蔓越莓果汁，与中国特级蜂蜜，经过前后三次发酵，使酒体丰满、纯正，蔓越莓果汁的酸味得到了完中国食品网美的平衡，口感清爽，酸中带甘。淡雅的啤酒香和馥郁的果香，蜂蜜的香气相互结合， 使果汁发酵啤酒的特点得到了完美体现。红宝石般中国食品网的色泽，细腻的泡沫更带给人感官上美的享受。是当之无愧的金奖精酿。